COUTELLERIE FRANCAISE
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COUTEAUX DE CUISINE OPINEL

Depuis toujours Opinel produit des couteaux d'un excellent rapport qualité prix, il est donc logique que la coutellerie savoyarde fabrique depuis peu 2 gammes de couteaux de cuisine ayant 2 identités distinctes :
La gamme classique : elle à parfaitement l'identité Opinel avec son manche en bois riveté, et sa lame tranchante en acier inox.
La gamme Intempora : plus moderne avec un manche en POM résistant et une lame inox en acier supérieur. Pensée pour les plus exigeants.
L'ensemble des couteaux est toujours disponible en stock de part notre statut de "Relais Opinel".
La gamme classique est visible sur le site Opinel ICI.
La gamme Intempora est visible sur le site Opinel ICI.
20,95 EUR
FOURCHETTE A VIANDE OPINEL N°124
Fourchette de service et de cuisine Opinel 224.
En acier inox brossé avec manche en hêtre riveté.
Les 2 pics sont légèrement coudés.
26,00 EUR
FOURCHETTE OPINEL INTEMPORA N°224
Fourchette de service et de cuisine Opinel Itempora 224.
En acier inox brossé avec manche en POM riveté, les 2 pics sont légèrements coudés.
Conçu pour une utilisation intensive y compris en milieu professionnel.
26,00 EUR
COUTEAU OFFICE OPINEL INTEMPORA N°225
Couteau d'office OPINEL numéro 225
Lame pleine soie de qualité supérieure de 10 cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Ce couteau est indispensable en cuisine, sa lame fine et pointue permet de trancher, éplucher et émincer les fruits et les légumes
26,15 EUR
COUTEAU A PAIN OPINEL N°116
Couteau à pain OPINEL numéro 116.
Lame dentée de 21 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel.
Parfait pour la découpe y compris des pain de campagne à croute très dure.
26,15 EUR
COUTEAU A LAME SOUPLE OPINEL N°121
Couteau à lame effilée OPINEL numéro 121.
Lame souple et flexible type "filet de sole" de 18 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Parfait pour lever les filets des poissons.
26,15 EUR
COUTEAU A DECOUPER OPINEL N°120
Couteau à découper OPINEL numéro 120.
Lame de 20 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel.
Parfait pour la découpe de viande et poisson, et la charcuterie.
26,15 EUR
COUTEAU A VIANDE/VOLAILLE OPINEL N°122
Couteau à viande et volaille OPINEL numéro 122.
Lame rigide et maniable forme désosseur de 13 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Parfait pour débiter une volaille ou désosser gibier, gigots etc....
28,50 EUR
COUTEAU OFFICE OPINEL INTEMPORA N°226
Couteau d'office OPINEL denté numéro 226
Lame micro-dentée pleine soie de qualité supérieure de 10 cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Ce couteau est indispensable en cuisine, sa lame micro-dentée et pointue est idéale pour couper et préparer les tomates, les oeufs durs, les kiwis, les saucisses ...
30,50 EUR
COUTEAU DE CUISINE MULTI-USAGE OPINEL N°119
Couteau multi-usage OPINEL numéro 119.
Lame forme Santoku de 17 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Parfait pour les découpes de légumes sur planche à découper.
30,50 EUR
COUTEAU A JAMBON/CARPACCIO OPINEL N°123
Couteau à jambon / carpaccio OPINEL numéro 123
Lame souple et flexible de 30 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Lame fine de 1,5 mm permettant de faire des tranches fines pour jambon, saumon et autres.
30,50 EUR
COUTEAU DE CUISINE "CHEF 20 CM" OPINEL N°118
Couteau multi-usage OPINEL numéro 118.
Lame forme chef de 20 cm en acier inox brossé.
Manche en hêtre vernis naturel riveté.
Parfait pour les découpes de viande sur planche à découper.
42,00 EUR
COUTEAU A VIANDE / VOLAILLE OPINEL INTEMPORA N°222
Couteau à viande / volaille OPINEL numéro 222
Lame 13 cm en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive, y compris en milieu professionnel.
Lame fine de 2,5 mm rigide et résistante aux torsions efficace pour séparer la chair des os.
 

La Forge de la Louvière
Frédéric Maschio
Artisan coutelier
Dépositaire des marques de couteaux Opinel et Tojiro
RCS Bourg-en-Bresse 478 314 370
Siret : 478 314 370 00022