COUTELLERIE FRANCAISE
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LES COUTEAUX INTEGRAUX ET SEMI-INTEGRAUX

Couteau dont la lame et la plate semelle sont du même bloc d'acier.
Les intégraux ont aussi la garde et le pommeau du même bloc (dans ce cas aussi appelé mitres).
Les semi-intégraux n'ont que la mitre avant du même bloc.
Conçus par usinage, ce type d'assemblage donne des couteaux très résistants.
 

La Forge de la Louvière
Frédéric Maschio
Artisan coutelier
Dépositaire des marques de couteaux Opinel et Tojiro
RCS Bourg-en-Bresse 478 314 370
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